第110回歯科医師国家試験 A32

1→不溶性グルカンの構成単位はグルコースである。

2→不溶性グルカンの基質はスクロースである。

3→ガラクトースは不溶性グルカンの構成単位ではない。

4→グルコサミンは不溶性グルカンの構成単位ではない。

5→フルクトースは不溶性グルカンの構成単位ではない。フルクタンの構成単位である。