近年の我が国における食中毒統計で正しいのはどれか。3つ選べ。
正解！
不正解 答え 1・4・5
1→食中毒の原因物質として細菌、ウイルス、寄生虫のほか化学物質などが含まれる。
2→令和元年における調査では食中毒による死者は4名である。
3→患者数はノロウイルス、カンピロバクター、ウェルシュ菌の順で多い。
4→寄生虫による食中毒ではアニサキスが最も多い。
5→ウイルスによるものは冬季に増加する。
